Karvės pieno sūris BRILLAT-SAVARIN, 100g
Pirkti už € 3.59
Parduotuvė
Prekės aprašymas
Karvės pieno sūris BRILLAT-SAVARIN, 100gBrillat
Savarin vienas mylimiausių Prancūzijos sūrių.Itin
minkštas, kreminės tekstūros sūris apgaubtas
šviesia valgoma plėvele.''Brillat-Savarin'' - ''tripple
cream'' grietinėlės desertinis sūris, sukurtas sūrio gamintojo
Henri Androuét 1930-aisiais metais. Jis pavadintas
19-ojo amžiaus gastronomo Jean Anthelme Brillat-Savarin
garbei.Šį sūrį gamina trys pieno įmonės,
esančios Ile de France regione. Kadangi Brillat-Savarin
klasifikuojamas kaip trigubas grietinėlės sūris (tripple cream), jo
riebumas yra ne mažesnis kaip 75%, o tai suteikia turtingą
ir saldų pieno kremo skonį bei tekstūrą.